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En esta sección encontrarás noticias, comunicados e información de prensa sobre CeTA.

Si eres periodista o necesitas contactar a expertos de CeTA para entrevistas, charlas o participación en actividades de difusión, contacta a:

Paulina Lara
Periodista Encargada de Comunicaciones del CeTA
[email protected]
Octubre 19, 2023

École y CeTA sellan acuerdo para impulsar la Innovación Culinaria

El Centro Tecnológico para la Innovación Alimentaria (CeTA) y École, Escuela Culinaria Francesa, han dado un paso significativo hacia la transformación de la industria alimentaria en […]
Octubre 19, 2023

CeTA y Orizon Seafood firmaron acuerdo para crear Centro de Innovación en el Bío Bío

El Centro Tecnológico para la Innovación Alimentaria (CeTA) dará un nuevo paso para llevar la innovación alimentaria a todo el país al firmar un acuerdo de […]
Octubre 19, 2023

Alimentos El Mercurio:
“La industria Foodtech que está revolucionando lo que comemos”

Octubre 19, 2023

CeTA firmó convenio con la UDD para impulsar la innovación entre los estudiantes de Nutrición y Dietética

En el marco del Seminario organizado por la Universidad del Desarrollo “CeTA, Impulsando Tendencia Claves para la Industria Alimentaria”, se llevó a cabo la firma del […]
Octubre 19, 2023

KOMB, Silvanos y The Imperfect Project a la vanguardia en Innovación

En Chile hay varias empresas que están desarrollando productos innovadores que cada día presionan a la industria alimentaria tradicional a ir un paso más allá. Entre […]
Agosto 2, 2023

CeTA y Taco Alto iniciaron talleres que impulsarán proyectos de 60 emprendedores de Río Hurtado, Illapel y Vicuña

Con talleres de Diseño de Marca y Marketing en Pichasca, Vicuña e Illapel, comenzaron las asesorías personalizadas que tendrán los 60 emprendimientos que son beneficiarias del […]
Agosto 2, 2023

Cargill destacó confiabilidad, nivel técnico y profesional de CeTA en ensayos para dietas acuícolas

Hace algunas semanas tuvimos la visita del equipo de R&D de Cargill en nuestra Planta de Laguna Carén. En la visita, los líderes nacionales e internacionales […]
Julio 7, 2023

Sabores diferentes y combinaciones inesperadas llegan a la mesa

Julio 7, 2023

CeTA Zona Sur desarrolló exitosa actividad junto a Sercotec y emprendedores de Villarrica

Este viernes 30 de junio, el Centro Tecnológico para la Innovación Alimentaria Zona Sur recibió la visita de una decena de emprendedores y emprendedoras beneficiarios de […]
Junio 19, 2023

Exitoso cierre del Programa de Desarrollo Tecnológico Regional en Economía Circular en la Industria Alimentaria de la Región de Coquimbo impulsado por CeTA

El Centro Tecnológico de Innovación Alimentaria (CeTA) ha finalizado de manera exitosa el Programa de Difusión Tecnológica Regional (PDTR) “Revalorización y Circularidad en la Industria Alimentaria”, […]
Junio 13, 2023

Demo Day en CeTA mostró exclusiva tecnología para desarrollar análogos cárnicos

Una veintena de profesionales de las áreas de innovación y desarrollo de Nestlé, Carozzi, Cial Alimentos, ICB, Gelymar, Proalsa, Rebel Factory y Brueggen América, asistieron al […]
Junio 2, 2023

CeTA participó en Conversatorio Innova Aramark sobre desafíos de la industria alimentaria

Estuvimos participando en el panel del conversatorio organizado por Aramark “El Futuro de la Industria Alimentaria: Desafíos y Preparación” que se llevó a cabo el 18 […]
Junio 2, 2023

Entrevista Daniela Fuentes en Café Plus: Las claves y tendencias de la innovación en la Industria Alimentaria

Nuestra Gerenta de Negocios de CeTA, Daniela Fuentes, estuvo conversando con Victoria Walsh en el programa Café Plus de TXS Plus, sobre las claves y desafíos […]
Junio 2, 2023

CeTA invitado a participar de encuentro sobre Tendencias y Desafíos en Extrusión Húmeda para el Desarrollo de Análogos Cárnicos

La actividad, Organizada por Clextral y Firmenich se realizó en Tampa, Florida, EE.UU. el 28 de marzo, cita a la cual acudió nuestra Ingeniera de Desarrollo […]
Junio 2, 2023

Nutrisa y The Imperfect Project: compañías comprometidas que innovan junto al CeTA en economía circular alimentaria

Frente al reiterativo y urgente llamado a la acción de los organismos expertos en Cambio Climático a nivel mundial, las medidas que podemos adoptar en el […]
Junio 1, 2023

CeTA Norte, junto a Corfo y el Gobierno Regional de Coquimbo desarrollaron exitoso Día de Planta Abierta

Con una alta afluencia actores de la Industria Alimentaria de la región de Coquimbo, este jueves 27 de abril se desarrolló el Día de Planta Abierta […]
Junio 1, 2023

El Apetito de Chile por Convertirse en el Hub de los Alimentos del Futuro [americaeconomia.com]

En el contexto del cambio climático que afecta al planeta, la discusión y la acción sobre la seguridad alimentaria se hace prioritaria. En Chile, desde hace […]
Marzo 3, 2023

Presidente Gabriel Boric destacó el aporte del CeTA al desarrollo de empresas innovadoras que aportan a la economía nacional

En el marco de esta visita, el mandatario, quien participó en el cierre de la semana de la PYME, anunció un programa de fortalecimiento para almacenes […]
Marzo 2, 2023

Seminario CeTA en Ovalle reunió a empresas y emprendedores que revalorizan desechos alimentarios en la zona norte

Emprendedores y empresas del sector alimentario se dieron cita en el Teatro Municipal de Ovalle en el “Seminario de innovación y economía circular: valorización de desechos […]
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