Ceta
Abril 2, 2024
Durante todo el mes de marzo estuvimos publicando en nuestras plataformas material especial por un nuevo Día Internacional de la Mujer. Marzo fue un mes en […]
Marzo 31, 2024
Frutos de Lonquén presenta FungiTexture, una innovadora alternativa culinaria que revaloriza y diversifica el uso de champiñones en preparaciones culinarias. Desarrollado en colaboración con CeTA, este […]
Marzo 12, 2024
Celia González es la mujer tras Palquisol, un emprendimiento rural ubicado en la comuna de Monte Patria que elabora alimentos deshidratados, los cuales se han estado […]
Febrero 7, 2024
El slogan del Café Mushmore, producto estrella de la marca, es elocuente. “Mushmore than café” explica inmediatamente su objetivo: que productos alimentarios cotidianos, de alto consumo, […]
Enero 29, 2024
Nuestra gerente de negocios, Daniela Fuentes, habló de las características del TEXTURÓMETRO, uno de los últimos equipos con tecnología de punta adquiridos por el Centro Tecnológico […]
Enero 25, 2024
El jueves 25 de enero, recibimos en el centro de Innovación Zona Sur, ubicado en la comuna de Coronel, la visita de Endeavor Concepción. David Fernandez, […]
Enero 23, 2024
El texturómetro, nuevo equipo de CeTA Laguna Carén, fue destacado en “Breves” del Suplemento Alimentos de El Mercurio. Para saber más sobre el texturómetro, revisa la […]
Enero 14, 2024
Este viernes 12 de enero, recibimos en el Centro de innovación de Parque Laguna Carén a autoridades del Consorcio PTEC-INVA, programa de insumos vegetales para la […]
Enero 12, 2024
[Coquimbo, 11 de enero de 2024] De manera exitosa se realizó el “Demo Day” del Centro Tecnológico para la Innovación Alimentaria (CeTA) de la Zona Norte, […]