Ceta
Junio 14, 2024
En el marco del programa FIC “Innova Alimentos Región de Coquimbo”, ejecutado por CeTAlimentos con el respaldo financiero del Gobierno Regional de Coquimbo y la colaboración […]
Junio 13, 2024
Alimentos, bebidas e ingredientes de última generación; AgriFood – Tech; Sistemas sostenibles y cero residuos y Patrimonio Gastronómico serán las categorías evaluadas para el Catálogo de […]
Junio 4, 2024
En el marco del Ciclo Charlas Foodtech 2024, iniciativa público-privada, que surge del trabajo realizado por el Grupo Estratégico de Innovación del Programa Transforma Alimentos, liderado […]
Junio 1, 2024
Revisa a continuación la participación de CeTA en el reportaje “Ingredientes más Naturales para un mundo más exigente” Revisa la edición completa de la Revista InduAlimentos […]
Mayo 17, 2024
En esta columna, el Director Ejecutivo de CeTA, Jean Paul Veas, señala la importancia de la colaboración y las ventajas de contar con aliados estratégicos que […]
Abril 23, 2024
La innovación alimentaria implica desarrollar nuevos productos y tecnologías para mejorar la oferta y la producción de alimentos, contribuyendo así a una propuesta más diversa y […]
Abril 2, 2024
Durante todo el mes de marzo estuvimos publicando en nuestras plataformas material especial por un nuevo Día Internacional de la Mujer. Marzo fue un mes en […]
Marzo 31, 2024
Frutos de Lonquén presenta FungiTexture, una innovadora alternativa culinaria que revaloriza y diversifica el uso de champiñones en preparaciones culinarias. Desarrollado en colaboración con CeTA, este […]
Marzo 12, 2024
Celia González es la mujer tras Palquisol, un emprendimiento rural ubicado en la comuna de Monte Patria que elabora alimentos deshidratados, los cuales se han estado […]