Ceta
Octubre 3, 2025
La startup liderada por Cecilia Hernández presentó su caldo de huesos en polvo en Food & Service 2025, instancia que permitió validar esta innovación alimentaria natural […]
Octubre 2, 2025
Les compartimos la columna de Roberto Angelini, presidente de Empresas Copec y Fundación Copec-UC destaca el rol que tiene la colaboración entre universidades, startups y centros […]
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Septiembre 25, 2025
Imagen de productos del mar con el mar de fondo y la bandera de Chile.
Agosto 15, 2025
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Agosto 14, 2025
El mercado mundial de frutas y hortalizas deshidratadas está en plena expansión. Movido por consumidores cada vez más interesados en alimentos saludables, naturales y prácticos, este […]
Agosto 11, 2025
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Agosto 10, 2025
El Centro Tecnológico para la Innovación Alimentaria (CeTA) da la bienvenida a María Angélica Fellenberg, Vicerrectora de Investigación y Postgrado de la Pontificia Universidad Católica, quien […]