Esa propuesta fue la que presentó durante Biobío Industrial Tech FoodTech 2026, donde expuso un desarrollo basado en tomates patrimoniales que combina biodiversidad, ciencia y tecnología. […]
Su marca, Loma Roja, actualmente desarrolla jugo, mermelada y té elaborados a partir de murta, aprovechando los excedentes de fruta fresca para generar nuevos productos que […]
Este martes 12 de mayo, Roberto Neira, presidente del directorio de CeTA, junto a Juan Pablo García y Jean Paul Veas, integrante del directorio y director […]
La jornada comenzó con una presentación institucional encabezada por Verónica Céspedes, Jefa de Negocios de CeTA, dando a conocer las capacidades del Centro en innovación tecnológica […]
Desde este espacio, el equipo de CeTA recibió a visitantes de todo tipo y con intereses diversos, resolviendo dudas y compartiendo experiencias sobre desarrollos de distinta […]
El origen de NAUT se encuentra en una inquietud concreta: la falta de opciones que realmente equilibraran nutrición, sabor y transparencia en sus ingredientes. A partir […]
El lunes 16 de marzo, el Centro Tecnológico para la Innovación Alimentaria (CeTA), ubicado en el Parque Laguna Carén, recibió la visita de una delegación del […]
En el marco de su trabajo de articulación con el ecosistema de innovación, el Centro Tecnológico para la Innovación Alimentaria (CeTA) recibió al equipo de SOFOFA […]