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En esta sección encontrarás noticias, comunicados e información de prensa sobre CeTA.

Si eres periodista o necesitas contactar a expertos de CeTA para entrevistas, charlas o participación en actividades de difusión, contacta a:

Paulina Lara
Periodista Encargada de Comunicaciones del CeTA
comunicaciones@cetalimentos.cl
Julio 11, 2024
CeTA Norte desarrolló exitoso Seminario para impulsar la economía e identidad alimentaria regional

CeTA Norte desarrolló exitoso Seminario para impulsar la economía e identidad alimentaria regional

La Serena, 11 de julio de 2024 -. Este jueves se llevó a cabo una exitosa jornada de traspaso de experiencias y claves para la innovación […]
Julio 5, 2024
CeTA Norte lideró Mesa de Sustentabilidad en Encuentro Red ColaborAcción

CeTA Norte lideró Mesa de Sustentabilidad en Encuentro Red ColaborAcción

Emprendedores y actores relevantes del sector público y privado se dieron cita este jueves en el Faro Monumental de La Serena, para fortalecer una red que […]
Junio 24, 2024
Innovación, un pilar fundamental para la Seguridad Alimentaria en Chile

Innovación, un pilar fundamental para la Seguridad Alimentaria en Chile

La innovación en la industria de alimentos es esencial para enfrentar los desafíos en cuanto al aseguramiento de éstos tanto en el presente como en el […]
Junio 18, 2024
CeTA participó en Encuentro Conecta Red Mujer Agroinnovadora en Atacama

CeTA participó en Encuentro Conecta Red Mujer Agroinnovadora en Atacama

La Fundación para la Innovación Agraria (FIA) invitó a CeTA a formar parte de este evento que promueve la colaboración entre mujeres del ecosistema de emprendimiento […]
Junio 16, 2024
CeTA en Reporte Agrícola TVN

CeTA en Reporte Agrícola TVN

El programa Reporte Agrícola de TVN visitó el Centro de Innovación de CeTA en Parque Laguna Carén para conocer un poco más sobre el trabajo que […]
Junio 15, 2024
Nuevas tendencias en productos del Mar

Nuevas tendencias en productos del Mar

Daniela Fuentes, nuestra Gerente de Negocios fue consultada por el Suplemento Alimentos, Comunidad y Desarrolo Sostenible de El Mercurio sobre el creciente interés de los consumidores […]
Junio 14, 2024
CeTA norte desarrolló Talleres de Comercialización

CeTA norte desarrolló Talleres de Comercialización

En el marco del programa FIC “Innova Alimentos Región de Coquimbo”, ejecutado por CeTAlimentos con el respaldo financiero del Gobierno Regional de Coquimbo y la colaboración […]
Junio 13, 2024
Convocatoria I+A: Iniciativa público-privada reconocerá a las mejores innovaciones alimentarias de Chile

Convocatoria I+A: Iniciativa público-privada reconocerá a las mejores innovaciones alimentarias de Chile

Alimentos, bebidas e ingredientes de última generación; AgriFood – Tech; Sistemas sostenibles y cero residuos y Patrimonio Gastronómico serán las categorías evaluadas para el Catálogo de […]
Junio 4, 2024
CeTA participó en Ciclo de Charlas Foodtech 2024

CeTA participó en Ciclo de Charlas Foodtech 2024

En el marco del Ciclo Charlas Foodtech 2024, iniciativa público-privada, que surge del trabajo realizado por el Grupo Estratégico de Innovación del Programa Transforma Alimentos, liderado […]
Junio 1, 2024
CeTA en Revista Indualimentos Junio 2024

CeTA en Revista Indualimentos Junio 2024

Revisa a continuación la participación de CeTA en el reportaje “Ingredientes más Naturales para un mundo más exigente” Revisa la edición completa de la Revista InduAlimentos […]
Mayo 17, 2024
Columna Jean Paul Veas – El Mercurio

Columna Jean Paul Veas – El Mercurio

En esta columna, el Director Ejecutivo de CeTA, Jean Paul Veas, señala la importancia de la colaboración y las ventajas de contar con aliados estratégicos que […]
Abril 23, 2024
Daniela Fuentes, Gerente de Negocios CeTA: “Tenemos la experiencia e infraestructura para enfrentar los desafíos que tiene la industria alimentaria por delante”

Daniela Fuentes, Gerente de Negocios CeTA: “Tenemos la experiencia e infraestructura para enfrentar los desafíos que tiene la industria alimentaria por delante”

La innovación alimentaria implica desarrollar nuevos productos y tecnologías para mejorar la oferta y la producción de alimentos, contribuyendo así a una propuesta más diversa y […]
Abril 2, 2024
Especial Mes de la Mujer

Especial Mes de la Mujer

Durante todo el mes de marzo estuvimos publicando en nuestras plataformas material especial por un nuevo Día Internacional de la Mujer. Marzo fue un mes en […]
Marzo 31, 2024
FungiTexture de Frutos de Lonquén y CeTA impulsan la innovación y revalorización de champiñones

FungiTexture de Frutos de Lonquén y CeTA impulsan la innovación y revalorización de champiñones

Frutos de Lonquén presenta FungiTexture, una innovadora alternativa culinaria que revaloriza y diversifica el uso de champiñones en preparaciones culinarias. Desarrollado en colaboración con CeTA, este […]
Marzo 12, 2024
Emprendedora de Monte Patria fue distinguida por FIA como Mujer Agroinnovadora

Emprendedora de Monte Patria fue distinguida por FIA como Mujer Agroinnovadora

Celia González es la mujer tras Palquisol, un emprendimiento rural ubicado en la comuna de Monte Patria que elabora alimentos deshidratados, los cuales se han estado […]
Febrero 7, 2024
Mushmore, innovación alimentaria con hongos adaptágenos chilenos desarrollada en CeTA

Mushmore, innovación alimentaria con hongos adaptágenos chilenos desarrollada en CeTA

El slogan del Café Mushmore, producto estrella de la marca, es elocuente. “Mushmore than café” explica inmediatamente su objetivo: que productos alimentarios cotidianos, de alto consumo, […]
Enero 29, 2024
CeTA en Mercado Mayorista – Las Últimas Noticias: ¿Necesita probar un nuevo alimento? Aquí cuentan con un innovador equipo

CeTA en Mercado Mayorista – Las Últimas Noticias: ¿Necesita probar un nuevo alimento? Aquí cuentan con un innovador equipo

Nuestra gerente de negocios, Daniela Fuentes, habló de las características del TEXTURÓMETRO, uno de los últimos equipos con tecnología de punta adquiridos por el Centro Tecnológico […]
Enero 25, 2024
Endeavor visitó Centro de Innovación CeTA Zona Sur en Coronel

Endeavor visitó Centro de Innovación CeTA Zona Sur en Coronel

El jueves 25 de enero, recibimos en el centro de Innovación Zona Sur, ubicado en la comuna de Coronel, la visita de Endeavor Concepción. David Fernandez, […]
Enero 23, 2024
CeTA en El Mercurio: Texturómetro, el nuevo equipo de CeTA para mejorar la experiencia sensorial

CeTA en El Mercurio: Texturómetro, el nuevo equipo de CeTA para mejorar la experiencia sensorial

El texturómetro, nuevo equipo de CeTA Laguna Carén, fue destacado en “Breves” del Suplemento Alimentos de El Mercurio. Para saber más sobre el texturómetro, revisa la […]