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En esta sección encontrarás noticias, comunicados e información de prensa sobre CeTA.
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Paulina Lara
Periodista Encargada de Comunicaciones del CeTA
comunicaciones@cetalimentos.cl
Marzo 12, 2026
Representantes del Instituto de Nutrición y Tecnología de los Alimentos Dr. Fernando Mönckeberg Barros (INTA) de la Universidad de Chile visitaron las instalaciones del Centro Tecnológico […]
Marzo 12, 2026
En el marco del Día Internacional de la Mujer, integrantes del directorio del Centro Tecnológico para la Innovación Alimentaria (CeTA) reflexionan sobre los avances y desafíos […]
Marzo 12, 2026
Cada larva pesa apenas 0,1 gramos. Sin embargo, para desarrollar el primer prototipo de su producto, el equipo detrás de EntoEnergy necesitaba reunir cerca de 10 […]
Febrero 18, 2026
La jornada se desarrolló el miércoles 18 de febrero de 2026 en el Salón VIP del Estadio La Portada, espacio que permitió recibir a una mayor […]
Febrero 10, 2026
CeTA refuerza su vínculo con el territorio y la formación de talento en la Expo Región de Coquimbo 2026 CeTA tuvo una activa participación en la […]
Enero 28, 2026
Con presencia en las regiones de Coquimbo, Metropolitana y el Biobío, CeTA cerró 2025 como un actor central del ecosistema de innovación aplicada, acompañando a empresas, […]
Enero 22, 2026
CeTA participó en el Primer Encuentro Anual de Ecosistemas Regionales de Chile, realizado en la ciudad de Concepción, instancia que reunió a más de 60 representantes […]
Enero 16, 2026
En el contexto de la temporada estival 2026, el Centro Tecnológico para la Innovación Alimentaria (CeTA) de la Zona Norte, en conjunto con la Municipalidad de […]
Diciembre 26, 2025
Diciembre 11, 2025
Con una alta convocatoria y un enfoque eminentemente práctico, cerca de 30 emprendimientos alimentarios participaron en el taller “Trabajemos tu Receta: Procesos que Impulsan el Crecimiento”, […]
Noviembre 24, 2025
La Fundación para la Innovación Agraria (FIA) realizó una nueva edición del Encuentro Conecta Red MAI – Mujer Agroinnovadora en la Región de Coquimbo, iniciativa orientada […]
Noviembre 15, 2025
El Centro Tecnológico para la Innovación Alimentaria (CeTA), a través de su Centro de Innovación Norte, realizó una visita de trabajo a la Región de Arica […]
Noviembre 7, 2025
La distinción fue entregada al profesor Roberto Neira Roa, en reconocimiento a su destacada trayectoria académica y su contribución al desarrollo de la genética aplicada a […]
Octubre 24, 2025
El Centro Tecnológico para la Innovación Alimentaria (CeTA) tuvo un papel destacado en la IDF World Dairy Summit 2025, la cumbre mundial más importante del sector […]
Octubre 7, 2025
La iniciativa buscó acercar la ciencia y la tecnología alimentaria a la práctica culinaria, mostrando cómo recursos tradicionalmente subvalorados, por ser un subproducto que generalmente es […]
Octubre 6, 2025
La jornada se realizará el jueves 23 de octubre, de 10:00 a 12:30 horas, en el Hotel Club La Serena (Avenida del Mar 1000, La Serena), […]
Octubre 3, 2025
Emprendimientos del norte y centro-sur del país presentaron innovaciones desarrolladas junto al Centro Tecnológico para la Innovación Alimentaria, destacando la colaboración, el valor territorial y la […]
Octubre 3, 2025
La startup liderada por Cecilia Hernández presentó su caldo de huesos en polvo en Food & Service 2025, instancia que permitió validar esta innovación alimentaria natural […]