Ceta
Febrero 5, 2025
En CeTA, la innovación es el motor que impulsa la transformación de ideas en productos únicos. Un claro ejemplo de esto es el trabajo colaborativo entre […]
Enero 13, 2025
El Centro Tecnológico para la Innovación Alimentaria (CeTA) estuvo presente en Innova-Biobío 2025, evento realizado el 9 y 10 de enero en el Centro de Eventos […]
Enero 10, 2025
Este 2024 se celebró la décima edición del concurso Educar para Alimentar, una iniciativa liderada por Arcos Dorads Chile que reconoce la labor de los profesionales […]
Enero 10, 2025
Representantes de la Municipalidad de Coquimbo, Nutrisco y CeTA llevaron a cabo una capacitación en terreno enfocada en buenas prácticas de manufactura de alimentos, dirigida a […]
Enero 6, 2025
En CeTA seguimos impulsando la innovación en alimentos. Durante nuestra visita al Centro de Investigación e Innovación de Concha y Toro, exploramos avances en I+D enfocados […]
Enero 2, 2025
El periodista Francisco Javier González Salvo analiza en su reportaje Evolución Alimentaria cómo la biotecnología y las nuevas tendencias de consumo están transformando la industria de […]
Diciembre 10, 2024
Con la incorporación del biorreactor BLBIO-100SJA y el liofilizador FreeZone® 18L -50°C, CeTA amplió su capacidad para apoyar a empresas de todos los tamaños en el […]
Diciembre 3, 2024
En un encuentro que reunió a representantes del sector público, privado y académico, el Centro Tecnológico para la Innovación Alimentaria (CeTA) Zona Sur destacó sus capacidades […]