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En este blog encontrarás contenidos sobre innovación alimentaria, ciencia y tecnología, nuevas tendencias, sustentabilidad y el desarrollo de soluciones que están transformando la industria. Compartimos conocimiento, experiencias y casos que muestran cómo la innovación puede generar alimentos con mayor valor, impacto y proyección.
Explora, aprende e inspírate con la innovación que está dando forma a la alimentación del futuro.
Diciembre 17, 2024
Los Core de la región de Los Lagos recorrieron los Centros Tecnológicos impulsados por Corfo en el centro del país. En esta importante jornada, la delegación […]
Diciembre 10, 2024
Con la incorporación del biorreactor BLBIO-100SJA y el liofilizador FreeZone® 18L -50°C, CeTA amplió su capacidad para apoyar a empresas de todos los tamaños en el […]
Diciembre 3, 2024
En un encuentro que reunió a representantes del sector público, privado y académico, el Centro Tecnológico para la Innovación Alimentaria (CeTA) Zona Sur destacó sus capacidades […]
Noviembre 22, 2024
Noviembre 6, 2024
CeTA celebró el cierre del proyecto FIC Innova Alimentos, que durante dos años, con el apoyo del Gobierno Regional, impulsó la competitividad y sostenibilidad en la […]
Noviembre 6, 2024
Su objetivo es proporcionar un espacio para que startups, pymes y grandes empresas del Biobío y el sur del país puedan desarrollar proyectos de pilotaje y […]
Noviembre 6, 2024
El 1, 2 y 3 de Octubre de octubre de 2024, se realizó la duocécima edición de la Feria Internacional Food and Service 2024 en Espacio Riesco. […]
Noviembre 1, 2024
CeTA estuvo en SIAL París 2024, explorando las últimas tendencias de la industria y fortaleciendo redes en el ecosistema alimentario mundial.
Agosto 13, 2024
Julio 24, 2024
El Mercurio 24 de julio de 2024, Sección Alimentos, Comunidad y Desarrollo Sostenible. Revisa la nota aquí
Julio 11, 2024
La Serena, 11 de julio de 2024 -. Este jueves se llevó a cabo una exitosa jornada de traspaso de experiencias y claves para la innovación […]
Julio 5, 2024
Emprendedores y actores relevantes del sector público y privado se dieron cita este jueves en el Faro Monumental de La Serena, para fortalecer una red que […]
Junio 24, 2024
La innovación en la industria de alimentos es esencial para enfrentar los desafíos en cuanto al aseguramiento de éstos tanto en el presente como en el […]
Junio 18, 2024
La Fundación para la Innovación Agraria (FIA) invitó a CeTA a formar parte de este evento que promueve la colaboración entre mujeres del ecosistema de emprendimiento […]
Junio 16, 2024
El programa Reporte Agrícola de TVN visitó el Centro de Innovación de CeTA en Parque Laguna Carén para conocer un poco más sobre el trabajo que […]