Junio 8, 2025
El descarte como oportunidad: ostiones gourmet impulsan economía circular en Coquimbo

El descarte como oportunidad: ostiones gourmet impulsan economía circular en Coquimbo

En la Región de Coquimbo, una parte importante de los ostiones cultivados nunca llegaban a los mercados. Por su pequeño tamaño o un cambio en el […]
Junio 8, 2025
Mix Pop: Innovación en Snacks Saludables

Mix Pop: Innovación en Snacks Saludables

De una idea a un producto saludable y sabroso La historia de Mix Pop comenzó cuando sus fundadores, Oscar Azócar y Fabiola Solar, se encontraron con […]
Junio 8, 2025
Paleatos: Innovación comestible que transforma los utensilios en una experiencia sustentable

Paleatos: Innovación comestible que transforma los utensilios en una experiencia sustentable

La chispa detrás del emprendimiento nació de una escena cotidiana: “Un día, mi ex socio observó a un amigo comiendo sushi. Al terminar, este intentaba rescatar […]
Junio 8, 2025
AWA Solar desarrolla en CeTA bebida funcional sustentable “con sabor a futuro”

AWA Solar desarrolla en CeTA bebida funcional sustentable “con sabor a futuro”

Esta innovadora propuesta nace desde una convicción profunda. “Siempre creímos que, si queremos luchar verdaderamente contra el cambio climático, las renovables deben estar presentes en todas […]
Mayo 6, 2025
Estuvimos en “VIVO Costa y Sabor”

Estuvimos en “VIVO Costa y Sabor”

En la reciente edición de “VIVO Costa y Sabor”, CeTA tuvo el privilegio de ser parte activa de este evento que reunió lo mejor del emprendimiento, […]
Mayo 6, 2025
CeTA Norte Participó en El Ingrediente Que Falta 2025

CeTA Norte Participó en El Ingrediente Que Falta 2025

El Centro Tecnológico para la Innovación Alimentaria estuvo presente en el congreso gastronómico El Ingrediente Que Falta 2025, un evento que reunió a chefs, emprendedores y […]
Mayo 5, 2025
VEGADELPHIA: Innovación penquista 100% Plant-Based

VEGADELPHIA: Innovación penquista 100% Plant-Based

Vegadelphia es un sucedáneo de queso crema 100% plant-based, un producto innovador que nació de la experiencia del ingeniero Fabián Sanhueza, CEO y Fundador de Wow […]
Mayo 5, 2025
CeTA Norte participó en la constitución del CDPR de Coquimbo que invertirá más de 2 mil millones en 3 sectores prioritarios

CeTA Norte participó en la constitución del CDPR de Coquimbo que invertirá más de 2 mil millones en 3 sectores prioritarios

El 14 de abril, en una ceremonia realizada en el Observatorio Cerro Tololo, Corfo y el Gobierno Regional de Coquimbo constituyeron oficialmente el Comité de Desarrollo […]
Abril 24, 2025
CeTA participó en MadeinnConce 2025: Un Encuentro de Innovación y Colaboración en el Sur de Chile

CeTA participó en MadeinnConce 2025: Un Encuentro de Innovación y Colaboración en el Sur de Chile

CeTA estuvo presente en una de las principales actividades de innovación y emprendimiento del sur de Chile: MadeinnConce® 2025. Este evento se ha consolidado como un […]
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