Abril 22, 2019
Nuevas tecnologías más eficientes y económicas para el deshidratado de alimentos

Nuevas tecnologías más eficientes y económicas para el deshidratado de alimentos

“El deshidratado como método de conservación de alimentos y desarrollo de ingredientes” fue el tema analizado en la Jornada Técnica organizada por CeTA, que contó con […]
Abril 12, 2019
FAVET Y CETA FIRMAN CONVENIO DE COOPERACIÓN INSTITUCIONAL

FAVET Y CETA FIRMAN CONVENIO DE COOPERACIÓN INSTITUCIONAL

El decano de la Facultad de Ciencias Veterinarias y Pecuarias de La Universidad de Chile, profesor Mario Maino, y el representante del directorio de CeTA, Jaime […]
Enero 12, 2019
CON PLANTA DE PILOTAJE CETA-UFRO EN TEMUCO, SE INAUGURÓ EL NODO SUR PARA LA INNOVACIÓN EN ALIMENTOS

CON PLANTA DE PILOTAJE CETA-UFRO EN TEMUCO, SE INAUGURÓ EL NODO SUR PARA LA INNOVACIÓN EN ALIMENTOS

El histórico consorcio de instituciones reunido en el Centro Tecnológico para la Innovación Alimentaria (CeTA) hizo posible la puesta en marcha del Nodo Sur en la […]
Septiembre 3, 2018
CETA: PIONERA PLANTA DE ALIMENTOS SALUDABLES OFICIALIZÓ SU CONSTRUCCIÓN EN PARQUE LAGUNA CARÉN

CETA: PIONERA PLANTA DE ALIMENTOS SALUDABLES OFICIALIZÓ SU CONSTRUCCIÓN EN PARQUE LAGUNA CARÉN

El Centro Tecnológico para la Innovación Alimentaria (CeTA) busca desarrollar nuevos ingredientes saludables, alimentos procesados y empaques, en un trabajo colaborativo, multidisciplinario e interinstitucional que reúne […]
Agosto 29, 2018
COMIENZA INSTALACIÓN DE PLANTA DE INNOVACIÓN EN ALIMENTOS Y PACKAGING EN NODO SUR CETA-UFRO

COMIENZA INSTALACIÓN DE PLANTA DE INNOVACIÓN EN ALIMENTOS Y PACKAGING EN NODO SUR CETA-UFRO

En el Instituto de Agroindustria de la Universidad de la Frontera comenzará a funcionar la primera planta de innovación en alimentos y packaging para el sur de […]
Agosto 10, 2018
DESTACADA PARTICIPACIÓN DE CETA EN SEMINARIO INTERNACIONAL TECFOOD.

DESTACADA PARTICIPACIÓN DE CETA EN SEMINARIO INTERNACIONAL TECFOOD.

Con la participación de más de 250 personas se realizó el seminario internacional TECFood, encuentro que aborda temáticas y tendencias alimentarias, tecnologías y packaging, que organiza […]
Julio 1, 2018
CETA NOMBRA NUEVO DIRECTOR EJECUTIVO

CETA NOMBRA NUEVO DIRECTOR EJECUTIVO

El Directorio del Centro Tecnológico para la Innovación Alimentaria, CeTa, nombró recientemente a Jean Paul Veas como Director Ejecutivo. Veas es MBA de la Pontificia Universidad Católica de […]
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