Agosto 14, 2025
Deshidratación: tecnología que impulsa la proyección internacional de frutas y verduras chilenas

Deshidratación: tecnología que impulsa la proyección internacional de frutas y verduras chilenas

El mercado mundial de frutas y hortalizas deshidratadas está en plena expansión. Movido por consumidores cada vez más interesados en alimentos saludables, naturales y prácticos, este […]
Agosto 11, 2025
Collagen Fans: innovación inclusiva y sustentable que dio sus primeros pasos junto a CeTA

Collagen Fans: innovación inclusiva y sustentable que dio sus primeros pasos junto a CeTA

En CeTA celebramos con orgullo que Collagen Fans, el emprendimiento liderado por el joven innovador Maximiliano Antonio Mella Gatica, haya sido destacado recientemente en Emol como […]
Agosto 10, 2025
María Angélica Fellenberg se incorpora al Directorio de CeTA en representación de la Pontificia Universidad Católica

María Angélica Fellenberg se incorpora al Directorio de CeTA en representación de la Pontificia Universidad Católica

El Centro Tecnológico para la Innovación Alimentaria (CeTA) da la bienvenida a María Angélica Fellenberg, Vicerrectora de Investigación y Postgrado de la Pontificia Universidad Católica, quien […]
Julio 13, 2025
Indualimentos Junio 2025

Indualimentos Junio 2025

Julio 13, 2025
Ciencia, innovación y futuro alimentario: Jean Paul Veas en entrevista con Gabriel León en TXS Plus

Ciencia, innovación y futuro alimentario: Jean Paul Veas en entrevista con Gabriel León en TXS Plus

En una conversación cercana y dinámica, abordaron los desafíos que enfrenta la industria alimentaria en Chile, destacando el rol clave de la innovación, la sostenibilidad y […]
Julio 13, 2025
CeTA Zona Sur recibió a emprendedores del Centro de Negocios Sercotec Talcahuano

CeTA Zona Sur recibió a emprendedores del Centro de Negocios Sercotec Talcahuano

El pasado 24 de junio, CeTA Zona Sur, ubicado en Coronel, recibió la visita de un grupo de emprendedoras, emprendedores y profesionales del Centro de Negocios […]
Julio 13, 2025
CeTA Zona Norte potencia la formación profesional en alimentos con estudiantes de la Región de Coquimbo

CeTA Zona Norte potencia la formación profesional en alimentos con estudiantes de la Región de Coquimbo

Entre marzo y junio de este año, se llevaron a cabo cuatro rotativas de estudiantes de la carrera de Nutrición y Dietética de la Universidad Central, […]
Julio 13, 2025
Alimentos innovadores desarrollados en CeTA destacados en Mercado Mayorista de LUN

Alimentos innovadores desarrollados en CeTA destacados en Mercado Mayorista de LUN

Julio 13, 2025
CeTA Sur fortalece vínculos con ProChile para potenciar exportaciones alimentarias desde el Biobío

CeTA Sur fortalece vínculos con ProChile para potenciar exportaciones alimentarias desde el Biobío

El pasado 19 de junio, el Centro de Innovación CeTAlimentos en Coronel recibió la visita de Brian Uzabeaga, Ejecutivo Regional de ProChile Biobío, y Lourdes Delgado, […]
Abrir chat
Hola 👋
¿En qué podemos ayudarte?