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Junio 4, 2024
CeTA participó en Ciclo de Charlas Foodtech 2024

CeTA participó en Ciclo de Charlas Foodtech 2024

En el marco del Ciclo Charlas Foodtech 2024, iniciativa público-privada, que surge del trabajo realizado por el Grupo Estratégico de Innovación del Programa Transforma Alimentos, liderado […]
Junio 1, 2024
CeTA en Revista Indualimentos Junio 2024

CeTA en Revista Indualimentos Junio 2024

Revisa a continuación la participación de CeTA en el reportaje “Ingredientes más Naturales para un mundo más exigente” Revisa la edición completa de la Revista InduAlimentos […]
Mayo 17, 2024
Columna Jean Paul Veas – El Mercurio

Columna Jean Paul Veas – El Mercurio

En esta columna, el Director Ejecutivo de CeTA, Jean Paul Veas, señala la importancia de la colaboración y las ventajas de contar con aliados estratégicos que […]
Abril 23, 2024
Daniela Fuentes, Gerente de Negocios CeTA: “Tenemos la experiencia e infraestructura para enfrentar los desafíos que tiene la industria alimentaria por delante”

Daniela Fuentes, Gerente de Negocios CeTA: “Tenemos la experiencia e infraestructura para enfrentar los desafíos que tiene la industria alimentaria por delante”

La innovación alimentaria implica desarrollar nuevos productos y tecnologías para mejorar la oferta y la producción de alimentos, contribuyendo así a una propuesta más diversa y […]
Abril 2, 2024
Especial Mes de la Mujer

Especial Mes de la Mujer

Durante todo el mes de marzo estuvimos publicando en nuestras plataformas material especial por un nuevo Día Internacional de la Mujer. Marzo fue un mes en […]
Marzo 31, 2024
FungiTexture de Frutos de Lonquén y CeTA impulsan la innovación y revalorización de champiñones

FungiTexture de Frutos de Lonquén y CeTA impulsan la innovación y revalorización de champiñones

Frutos de Lonquén presenta FungiTexture, una innovadora alternativa culinaria que revaloriza y diversifica el uso de champiñones en preparaciones culinarias. Desarrollado en colaboración con CeTA, este […]
Febrero 7, 2024
Mushmore, innovación alimentaria con hongos adaptágenos chilenos desarrollada en CeTA

Mushmore, innovación alimentaria con hongos adaptágenos chilenos desarrollada en CeTA

El slogan del Café Mushmore, producto estrella de la marca, es elocuente. “Mushmore than café” explica inmediatamente su objetivo: que productos alimentarios cotidianos, de alto consumo, […]
Enero 29, 2024
CeTA en Mercado Mayorista – Las Últimas Noticias: ¿Necesita probar un nuevo alimento? Aquí cuentan con un innovador equipo

CeTA en Mercado Mayorista – Las Últimas Noticias: ¿Necesita probar un nuevo alimento? Aquí cuentan con un innovador equipo

Nuestra gerente de negocios, Daniela Fuentes, habló de las características del TEXTURÓMETRO, uno de los últimos equipos con tecnología de punta adquiridos por el Centro Tecnológico […]
Enero 23, 2024
CeTA en El Mercurio: Texturómetro, el nuevo equipo de CeTA para mejorar la experiencia sensorial

CeTA en El Mercurio: Texturómetro, el nuevo equipo de CeTA para mejorar la experiencia sensorial

El texturómetro, nuevo equipo de CeTA Laguna Carén, fue destacado en “Breves” del Suplemento Alimentos de El Mercurio. Para saber más sobre el texturómetro, revisa la […]
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