Julio 4, 2025
Autoridades visitaron CeTA Zona Norte y destacaron su rol en el desarrollo productivo sostenible de la región

Autoridades visitaron CeTA Zona Norte y destacaron su rol en el desarrollo productivo sostenible de la región

Coquimbo, 4 de julio de 2025 – El gobernador regional de Coquimbo, Cristóbal Juliá, visitó el Centro de Innovación Zona Norte de CeTA, acompañado por el […]
Junio 18, 2025
Profesor Francisco Pérez Bravo, director del INTA, se incorpora al Directorio de CeTA

Profesor Francisco Pérez Bravo, director del INTA, se incorpora al Directorio de CeTA

El director del Instituto de Nutrición y Tecnología de los Alimentos (INTA) de la Universidad de Chile, profesor Francisco Pérez Bravo, se integró al Directorio del […]
Junio 9, 2025
Jefa de Innovación de CeTA Sur entrevistada en “Región Sustentable” de Radio El Conquistador

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Nuestra Jefa de Innovación en CeTA Coronel, Pamela Carrillo, fue invitada recientemente al programa Región Sustentable de Radio El Conquistador de Concepción, para dialogar con la […]
Junio 9, 2025
Recorridos universitarios: CeTA conecta con estudiantes de Coquimbo

Recorridos universitarios: CeTA conecta con estudiantes de Coquimbo

En las últimas semanas, el equipo de CeTA Norte recibió en el centro de Innovación a estudiantes de distintas casas de estudio de la región de […]
Junio 8, 2025
Seis productos, una misión: innovar con valor, sustentabilidad y sabor

Seis productos, una misión: innovar con valor, sustentabilidad y sabor

En CeTA seguimos trabajando en el desarrollo de productos alimentarios en todo el país, ya que la innovación alimentaria es una herramienta poderosa para enfrentar los […]
Junio 8, 2025
Innovación desde la costa de Atacama: “Alga y Vida” lanza harina funcional con algas marinas

Innovación desde la costa de Atacama: “Alga y Vida” lanza harina funcional con algas marinas

El desarrollo fue posible gracias al apoyo del programa Semilla Inicia de Corfo, ejecutado entre mayo y noviembre de 2024. En este período, se avanzó desde […]
Junio 8, 2025
El descarte como oportunidad: ostiones gourmet impulsan economía circular en Coquimbo

El descarte como oportunidad: ostiones gourmet impulsan economía circular en Coquimbo

En la Región de Coquimbo, una parte importante de los ostiones cultivados nunca llegaban a los mercados. Por su pequeño tamaño o un cambio en el […]
Junio 8, 2025
Mix Pop: Innovación en Snacks Saludables

Mix Pop: Innovación en Snacks Saludables

De una idea a un producto saludable y sabroso La historia de Mix Pop comenzó cuando sus fundadores, Oscar Azócar y Fabiola Solar, se encontraron con […]
Junio 8, 2025
Paleatos: Innovación comestible que transforma los utensilios en una experiencia sustentable

Paleatos: Innovación comestible que transforma los utensilios en una experiencia sustentable

La chispa detrás del emprendimiento nació de una escena cotidiana: “Un día, mi ex socio observó a un amigo comiendo sushi. Al terminar, este intentaba rescatar […]
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