CeTA Sur fortalece vínculos con ProChile para potenciar exportaciones alimentarias desde el Biobío

El pasado 19 de junio, el Centro de Innovación CeTAlimentos en Coronel recibió la visita de Brian Uzabeaga, Ejecutivo Regional de ProChile Biobío, y Lourdes Delgado, representante de ProChile en Panamá. La reunión marcó un hito importante en la articulación de esfuerzos para apoyar a empresas chilenas del rubro alimentario con potencial exportador, especialmente aquellas ubicadas en la Región del Biobío.

Durante el encuentro, los representantes de ProChile conocieron de primera mano los servicios de CeTA en Coronel, entre ellos la maquila y el desarrollo de productos alimentarios, fundamentales para que las pymes regionales puedan escalar sus procesos y cumplir con los estándares exigidos por mercados internacionales. La presentación estuvo a cargo de Pamela Carrillo, jefa de innovación del centro, y Karen Wartenberg, ingeniera de desarrollo.

En la instancia, se destacó el valor estratégico de CeTA al contar con infraestructura tecnológica y capacidades técnicas que permiten acompañar a empresas desde la etapa de prototipo hasta la producción en pequeña escala resultan especialmente valorables, así como también la articulación con el ecosistema exportador que lidera ProChile, pudiendo abrir nuevas oportunidades para impulsar la presencia de alimentos chilenos en ferias, ruedas de negocios y mercados como el panameño.

La visita también permitió dar la bienvenida oficial a Lourdes Delgado, quien recientemente se ha incorporado como representante de ProChile en Panamá, cargo que desempeña luego de 16 años en la institución. Su presencia refuerza el compromiso de tender puentes directos entre los productores regionales y uno de los mercados más relevantes de Centroamérica.

CeTA agradece esta instancia de colaboración y reafirma su compromiso con la innovación alimentaria como motor de desarrollo regional y proyección internacional. La vinculación entre instituciones públicas, centros tecnológicos y empresas es clave para que la industria alimentaria chilena siga creciendo con valor agregado y sello local.