CeTA participó en actividad de difusión sobre innovación apícola y sistemas productivos junto a FIA

Con el objetivo de promover la innovación y el fortalecimiento de sistemas productivos sustentables vinculados a la apicultura y la elaboración de kombucha, CeTA participó en la actividad de difusión de la “Gira de Innovación: Apicultura a través de Sistemas Productivos de Jun Kombucha”, realizada el pasado 7 de mayo de 2026 en dependencias de INIA Intihuasi, en La Serena.

La instancia fue organizada en el marco del programa de difusión impulsado por la Fundación para la Innovación Agraria (FIA) y ejecutado por Inversiones RV SpA, iniciativa apoyada por FIA bajo el código GIT-2025-0335.

La actividad reunió a actores del ecosistema de innovación agroalimentaria con el propósito de compartir experiencias, conocimientos y herramientas orientadas al desarrollo de nuevos modelos productivos asociados a la apicultura, incorporando procesos innovadores y de valor agregado como la elaboración de Jun Kombucha.

Durante la jornada se abordaron oportunidades para fortalecer encadenamientos productivos, fomentar la innovación en torno a productos derivados de la miel y promover alternativas sostenibles para pequeños productores y emprendimientos del sector alimentario.

La iniciativa contó con la colaboración de la Fundación para la Innovación Agraria (FIA), Inversiones RV SpA, CeTA, el Ministerio de Agricultura y la Delegación Presidencial Regional de Coquimbo, articulando capacidades técnicas y territoriales para impulsar espacios de transferencia y difusión tecnológica en la región.

Desde CeTA destacaron la importancia de participar en este tipo de encuentros, que permiten acercar herramientas de innovación alimentaria y vincular a distintos actores del ecosistema en torno al desarrollo de soluciones con identidad territorial y potencial de crecimiento sostenible.