{"id":5225,"date":"2026-09-25T13:22:41","date_gmt":"2026-09-25T17:22:41","guid":{"rendered":"https:\/\/cetalimentos.cl\/?p=5225"},"modified":"2026-10-19T11:47:45","modified_gmt":"2026-10-19T15:47:45","slug":"alianza-ceta-nutrisco-impulsa-la-innovacion-alimentaria-desde-los-territorios","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cetalimentos.cl\/index.php\/2026\/09\/25\/alianza-ceta-nutrisco-impulsa-la-innovacion-alimentaria-desde-los-territorios\/","title":{"rendered":"Alianza CeTA\u2013Nutrisco impulsa la innovaci\u00f3n alimentaria desde los territorios"},"content":{"rendered":"\n

La colaboraci\u00f3n entre Nutrisco y CeTA tiene una expresi\u00f3n concreta a lo largo del pa\u00eds: conectar capacidades tecnol\u00f3gicas, conocimiento e industria para que empresas y emprendedores puedan desarrollar, pilotear y escalar nuevas soluciones alimentarias.<\/h4>\n\n\n\n

Esta alianza es especialmente relevante para el despliegue territorial de CeTA. En Coquimbo y Coronel, Nutrisco acoge en sus instalaciones a CeTA Zona Norte y CeTA Zona Sur, respectivamente, contribuyendo a acercar infraestructura, equipamiento y capacidades especializadas de innovaci\u00f3n alimentaria a empresas y emprendimientos de distintas regiones.<\/p>\n\n\n\n

En este contexto, el gerente general de Nutrisco, Rigoberto Rojo<\/strong>, visit\u00f3 recientemente CeTA Car\u00e9n, en Santiago, donde recorri\u00f3 sus instalaciones y pudo conocer de primera mano los avances en el trabajo del Centro, as\u00ed como compartir perspectivas sobre nuevas oportunidades de colaboraci\u00f3n en innovaci\u00f3n alimentaria.<\/p>\n\n\n\n

Para Jean Paul Veas, director ejecutivo de CeTA<\/strong>, esta colaboraci\u00f3n representa un ejemplo concreto de c\u00f3mo la articulaci\u00f3n entre empresas y centros tecnol\u00f3gicos puede ampliar las oportunidades de innovaci\u00f3n en el pa\u00eds.<\/p>\n\n\n\n

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\u201cLa alianza con Nutrisco ha sido fundamental para nuestro despliegue territorial. Contar con su apoyo y con espacios dentro de sus instalaciones en Coquimbo y Coronel nos permite acercar tecnolog\u00eda, conocimiento y capacidades de desarrollo a empresas y emprendedores que buscan innovar desde sus propias regiones. Es una colaboraci\u00f3n que demuestra c\u00f3mo la industria puede contribuir activamente a generar oportunidades y dinamizar los ecosistemas regionales de innovaci\u00f3n alimentaria\u201d<\/em>, destac\u00f3 Veas.<\/p>\n<\/blockquote>\n\n\n\n

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Esta visi\u00f3n de trabajo conjunto tambi\u00e9n es compartida por Nutrisco, que reconoce en la colaboraci\u00f3n con CeTA una oportunidad para conectar el desarrollo de nuevas soluciones alimentarias con las capacidades necesarias para llevarlas al mercado.<\/p>\n\n\n\n

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\u201cNuestra alianza con CeTA combina su capacidad t\u00e9cnica y cient\u00edfica para desarrollar y probar alimentos con nuestra escalabilidad log\u00edstica, industrial y comercial. Este trabajo conjunto nos permite acompa\u00f1ar a los emprendedores en el crecimiento de sus proyectos y acercar nuevas propuestas a los consumidores, en l\u00ednea con nuestro prop\u00f3sito de impulsar una mejor nutrici\u00f3n para que las personas disfruten su vida\u201d, se\u00f1al\u00f3 Rojo.<\/em><\/p>\n<\/blockquote>\n\n\n\n

La visita permiti\u00f3 compartir avances y explorar nuevas oportunidades de trabajo conjunto, dando continuidad a una alianza que busca conectar las capacidades de la industria con el talento emprendedor y el desarrollo tecnol\u00f3gico, para que la innovaci\u00f3n alimentaria pueda crecer y generar impacto desde distintas regiones de Chile.<\/p>\n\n\n\n

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