{"id":3229,"date":"2025-07-13T15:35:12","date_gmt":"2025-07-13T19:35:12","guid":{"rendered":"https:\/\/cetalimentos.cl\/?p=3229"},"modified":"2025-07-13T15:37:10","modified_gmt":"2025-07-13T19:37:10","slug":"ceta-sur-fortalece-vinculos-con-prochile-para-potenciar-exportaciones-alimentarias-desde-el-biobio","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cetalimentos.cl\/index.php\/2025\/07\/13\/ceta-sur-fortalece-vinculos-con-prochile-para-potenciar-exportaciones-alimentarias-desde-el-biobio\/","title":{"rendered":"CeTA Sur fortalece v\u00ednculos con ProChile para potenciar exportaciones alimentarias desde el Biob\u00edo"},"content":{"rendered":"\n

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El pasado 19 de junio, el Centro de Innovaci\u00f3n CeTAlimentos en Coronel recibi\u00f3 la visita de Brian Uzabeaga, Ejecutivo Regional de ProChile Biob\u00edo, y Lourdes Delgado, representante de ProChile en Panam\u00e1. La reuni\u00f3n marc\u00f3 un hito importante en la articulaci\u00f3n de esfuerzos para apoyar a empresas chilenas del rubro alimentario con potencial exportador, especialmente aquellas ubicadas en la Regi\u00f3n del Biob\u00edo.<\/p>\n\n\n\n

Durante el encuentro, los representantes de ProChile conocieron de primera mano los servicios de CeTA en Coronel, entre ellos la maquila y el desarrollo de productos alimentarios, fundamentales para que las pymes regionales puedan escalar sus procesos y cumplir con los est\u00e1ndares exigidos por mercados internacionales. La presentaci\u00f3n estuvo a cargo de Pamela Carrillo, jefa de innovaci\u00f3n del centro, y Karen Wartenberg, ingeniera de desarrollo.<\/p>\n\n\n\n

En la instancia, se destac\u00f3 el valor estrat\u00e9gico de CeTA al contar con infraestructura tecnol\u00f3gica y capacidades t\u00e9cnicas que permiten acompa\u00f1ar a empresas desde la etapa de prototipo hasta la producci\u00f3n en peque\u00f1a escala resultan especialmente valorables, as\u00ed como tambi\u00e9n la articulaci\u00f3n con el ecosistema exportador que lidera ProChile, pudiendo abrir nuevas oportunidades para impulsar la presencia de alimentos chilenos en ferias, ruedas de negocios y mercados como el paname\u00f1o.<\/p>\n\n\n\n

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La visita tambi\u00e9n permiti\u00f3 dar la bienvenida oficial a Lourdes Delgado, quien recientemente se ha incorporado como representante de ProChile en Panam\u00e1, cargo que desempe\u00f1a luego de 16 a\u00f1os en la instituci\u00f3n. Su presencia refuerza el compromiso de tender puentes directos entre los productores regionales y uno de los mercados m\u00e1s relevantes de Centroam\u00e9rica.<\/p>\n\n\n\n

CeTA agradece esta instancia de colaboraci\u00f3n y reafirma su compromiso con la innovaci\u00f3n alimentaria como motor de desarrollo regional y proyecci\u00f3n internacional. La vinculaci\u00f3n entre instituciones p\u00fablicas, centros tecnol\u00f3gicos y empresas es clave para que la industria alimentaria chilena siga creciendo con valor agregado y sello local.<\/p>\n\n\n\n

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