{"id":2962,"date":"2025-05-06T09:49:06","date_gmt":"2025-05-06T13:49:06","guid":{"rendered":"https:\/\/cetalimentos.cl\/?p=2962"},"modified":"2025-06-08T20:59:29","modified_gmt":"2025-06-09T00:59:29","slug":"estuvimos-en-vivo-costa-y-sabor","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cetalimentos.cl\/index.php\/2025\/05\/06\/estuvimos-en-vivo-costa-y-sabor\/","title":{"rendered":"Estuvimos en “VIVO Costa y Sabor”"},"content":{"rendered":"\n

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En la reciente edici\u00f3n de “VIVO Costa y Sabor”<\/strong>, CeTA tuvo el privilegio de ser parte activa de este evento que reuni\u00f3 lo mejor del emprendimiento, la gastronom\u00eda y la identidad de la Regi\u00f3n de Coquimbo. Realizado en Mall Vivo Coquimbo<\/strong>, el evento se destac\u00f3 por su enfoque en la innovaci\u00f3n<\/strong>, la sostenibilidad<\/strong> y el desarrollo territorial<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

Como referentes en innovaci\u00f3n alimentaria<\/strong> y transferencia de capacidades<\/strong>, nuestra participaci\u00f3n se centr\u00f3 en promover los productos locales mediante una degustaci\u00f3n de algunos alimentos del mar desarrollados en CeTA, adem\u00e1s de fortalecer el v\u00ednculo entre los emprendedores del sector alimentario y los distintos actores regionales. Compartimos nuestra experiencia en la implementaci\u00f3n de tecnolog\u00edas que buscan optimizar la producci\u00f3n y distribuci\u00f3n de alimentos en la regi\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n

Este evento, respaldado por importantes entidades como la Municipalidad de Coquimbo<\/strong>, la Seremi de Econom\u00eda<\/strong> y Pisco Chile A.G.<\/strong>, tambi\u00e9n fue una excelente oportunidad para seguir impulsando nuestra misi\u00f3n de generar un impacto positivo a trav\u00e9s de la colaboraci\u00f3n y el apoyo mutuo entre los sectores p\u00fablico, privado y acad\u00e9mico.<\/p>\n\n\n\n

En CeTA continuamos trabajando con el compromiso de fortalecer la innovaci\u00f3n alimentaria<\/strong> y apoyar el crecimiento de las industrias locales, creando soluciones que contribuyan a un desarrollo econ\u00f3mico, social y cultural sostenible.<\/p>\n\n\n\n

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Lee la nota de diario El D\u00eda aqu\u00ed<\/a>.<\/strong><\/h4>\n\n\n\n

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